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タコの神経締めの仕方と捌き方 皮の剥ぎ方や塩もみの仕方など下処理方法も紹介 Hands ピックやナイフで神経を切断する タコを締める方法は主に二つあります。 一つはタコの目と目の間、人間でいう眉間の部分にピックやナイフといった先端が尖ったものを突き刺す方法です。 タコタコの締め方、捌き方、簡単なぬめり取りの方法、ゆで方、保存方法、炊飯器で簡単に作るタコ飯をご紹介します。 Squeeze the moving octopus タコ 締め方 冷凍